Před nedávnem jsem na internetu shlédla video, které představovalo stravování dětí v jedné japonské základní škole. Vše, co jsem v něm viděla, bylo tak rozdílné oproti našemu systému, že mě napadlo podělit se o některé postřehy s vámi. Hned v úvodu videa najdete titulek s principem,…
Brzy začne nový školní rok a s ním se opět naplno rozběhne provoz v naší školní jídelně. Žákům a učitelům základní školy a speciální základní školy jsou hromadně přihlášeny obědy od úterý 5. září podle stravovacích zvyklostí nastavených v minulém školním roce. Pokud mají zájem o obědy již…
Jistě jste všichni zaznamenali nárůst cen potravin v obchodech během uplynulých měsíců. K největšímu zdražení došlo u vepřového a hovězího masa, másla, ovoce a zeleniny. I když spolupracujeme s mnoha dodavateli a vždy vybíráme tu nejnižší cenovou nabídku při splnění požadované kvality zboží, přesto současné ceny obědů již nedokážou…
Všem strávníkům, kteří končí školní docházku, bude vrácen přeplatek na stravném, a to po předložení vyplněného tiskopisu „Žádost o vrácení stravného“. Přeplatek do výše 100,- Kč bude vrácen přímo strávníkovi v hotovosti, vyšší částky budou poukázány na bankovní účet uvedený v žádosti. Žákům 9. tříd byl…
V pátek 28. dubna 2017 jsme v naší jídelně měli už od rána jednu posilu navíc: přijela k nám bývalá šéfcukrářka a kuchařka kulinářského centra Vitana paní Drahomíra Bečvářová, aby společně s námi připravila pro naše strávníky zajímavé moderní menu: Polévku z čerstvého pórku se sýrovými…
V září 2015 vydalo Ministerstvo zdravotnictví Nutriční doporučení pro školní stravování, které by mělo být pomůckou pro sestavování jídelního lístku. Co je jeho obsahem a jak ho postupně zavádíme do praxe se můžete dočíst v následujícím příspěvku. PolévkyPři plánování jídelníčku bychom měli…
Tak jako v minulých letech jsme vyzvali strávníky z 9. tříd, aby nám napsali, jaká jídla jim u nás nejvíce chutnají a přáli by si je zařadit do jídelníčku. Potěšilo nás, že jejich odpovědi byly rychlé. Jaká jsou tedy přání našich deváťáků? 9.A – polévky:…
Od 3. 4. 2017 nabývá účinnosti dodatek k vniřnímu řádu školní jídelny, který upravuje podmínky pro výdej stravy do jídlonosičů. Zde je jeho celé znění: Dodatek k vnitřnímu řádu:Podmínky pro výdej stravy do jídlonosičů Výdej do jídlonosičů: 11.20 – 11.40 hodin13.50 – 14.00 hodin…
Dnešní článek je určen hlavně rodičům. Ti si totiž často dostatečně neuvědomují, jak velký vliv mají na to, co jedí jejich děti. Neuvědomují si, že správná strava musí obsahovat hodně zeleniny, ovoce, luštěnin a ryb, tak aby poskytovala všechny živiny potřebné pro…
Jídelní lístek na únor už je kompletně hotový a zveřejněný na serveru strava.cz, kde si z něj můžete vybírat a objednávat jídla podle vlastní chuti. Možná ale, že vás při pročítání jídelníčku názvy některých jídel zarazí a nebudete si úplně jistí, co si pod těmi…
To byl poslední příspěvek
To byl poslední příspěvek
